Vasárnap felbontottuk a fermentálós workshopon készített terméket.
Nagyon finom a karfiol, és gyönyörű lett a céklától.
Ezek után, keresem majd az akciós karfiolt
Ahogy készült, egy tiszta üvegbe tettük a zöldségeket, én megérzés alapján csináltam, karfiol volt a fő zöldség, ajánlották a céklát, mert attól szép színe lesz, tettem még bele lila hagymát, póréhagymát, talán chilit is... s 2%os felöntő lével felöntöttük, tetejére tető, relatíve szorosan s vártunk legalább 2 hetet...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése